Tin tức

Dịch vụ tiệc cưới giá rẻ và thịt ba chỉ kho trứng cút ăn với cơm trắng thì còn gì hơn nữa đúng không các bạn, với những món ăn dân dã truyền thống này rất đậm chất quê hương và tốt cho sức khoẻ khi ngoài thị trường trôi nỗi rất nhiều thành phần khác nhau, nhưng không đến nỗi nào chúng ta phải suy nghỉ, sau đây dịch vụ cung cấp tiệc chúng tôi sẻ mang tới cho quý vị và các bạn những cái mới mẻ nhất, giúp các bạn bỏ túi những bí quyết ngày trong bữa cơm gia đình.

Thịt ba chỉ kho trứng cút là một món ăn ngon miệng và rất đưa cơm, đặc biệt trong những ngày trời se lạnh. Từng miếng thịt ba chỉ và trứng cút được phủ một màu nâu cánh gián bắt mắt và thấm đều gia vị cùng nước hàng, làm cho ai khi thưởng thức đều vô cùng thích thú và hài lòng với món ăn.

 

Để giúp bạn thực hiện món thịt ba chỉ kho trứng cút thành công, hôm nay, Chuyên mục các món ăn ngon dễ làm sẽ hướng dẫn bạn 2 cách chế biến đơn giản và ít tốn thời gian nhất. Cùng  Dịch vụ tiệc cưới giá rẻ và thịt ba chỉ kho trứng cút theo dõi và bắt tay vào thực hiện nhé!

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho dịch vụ tiệc cưới giá rẻ và thịt ba chỉ kho trứng cút

 

Thịt nạc vai: 3 lạng

Trứng cút: 15 – 20 quả

Cùi dừa: 2 lạng

Gia vị: nước mắm, bột canh, bột ngọt, nước hàng

Dịch vụ tiệc cưới giá rẻ và thịt ba chỉ kho trứng cút

Các bước thực hiện

Bước 1: Thịt ba chỉ sau khi rửa sạch mang thái miếng vừa ăn. Trứng chim cút mang luộc chín rồi bóc vỏ. Cùi dừa thái lát.

 

Bước 2: Cho 1 muỗng đường vào chảo khô rồi bắc lên bếp đun cho đến khi đường chảy ra hết. Sau đó, dùng đũa khuấy đều đến khi đường đổi màu cánh gián thì bạn cho 2 muỗng nước nóng vào đun sôi rồi tắt bếp.

 

Bước 3: Cho cùi dừa vào thịt ba chỉ, ướp với 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng bột canh, 1 muỗng đường và  phần nước hàng vừa nấu phía trên.

 

Bước 4: Cho thịt và dừa vào nồi rồi cho lên bếp đun nhỏ lửa. Đến khi thấy dừa và thịt chín thì bạn cho trứng cút vào. Lưu ý là bạn không nên đảo nhiều để tránh làm vỡ trứng nhé.

 

Bước 5: Khi thịt, trứng, dừa ngấm nước đường và hỗn hợp gần cạn thì tắt bếp, cho ra dĩa rồi dùng với cơm.

 

Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút Công Thức 2

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho dịch vụ tiệc cưới giá rẻ và thịt ba chỉ kho trứng cút

 

10 quả trứng cút

300 gram thịt ba chỉ

Muối, đường, nước mắm, dầu ăn, hành khô, hạt tiêu, ớt màu hay ớt bột

 

Các bước thực hiện

 

Bước 1: Trứng cút mang luộc chín rồi bóc sạch vỏ.

 

Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt lát vừa ăn rồi mang ướp với một ít hạt tiêu, đường trong khoảng 30 – 45 phút.

 

Bước 3: Đun nóng một thìa canh nước với hai thìa canh đường đến khi hỗn hợp chuyển màu vàng nâu thì cho hành khô vào phi thơm.

 

Bước 4: Trút phần thịt ba chỉ vào hỗn hợp bước 3, rưới một ít nước mắm vào rồi đảo đều tay, đậy kín nắp, đun khoảng 5 phút với mức lửa vừa.

 

Bước 5: Tiếp tục cho trứng cút vào kho cùng, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn, đun lửa nhỏ để trứng cút và thịt thấm gia vị, nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ớt bột hoặc ớt tươi.

 

Bước 6: Tắt bếp, rắc một ít hạt tiêu, hành lá lên bề mặt thịt rồi múc ra đĩa ăn kèm với cơm.

 

Với 2 cách chế biến trên, Dịch vụ tiệc cưới giá rẻ và thịt ba chỉ kho trứng cút hy vọng sẽ giúp bạn chế biến thành công món thịt ba chỉ kho trứng cút. Trong những ngày trời se lạnh, đừng quên chế biến món ăn và trổ tài với mọi người nhé. Chúc bạn và gia đình thưởng thức ngon miệng!

Tag:

     

Các tin khác

• Tiệc tân hôn đường Lê Lợi, Hóc Môn (27/12/2023)
• Dịch vụ đặt tiệc sinh nhật tại Đường Hoàng Bật Đạt, P.15, Tân Bình (27/12/2023)
• Đặt tiệc mừng sinh nhật đường Nguyễn Văn Lượng, Gò Vấp (05/12/2023)
• Tiệc tất niên công ty KCN Tân Bình, đường Tây Thạnh, Quận Tân Phú (05/12/2023)
• Tiệc kỹ niệm 20 năm ngày thành lập KCN Tân Phú Trung Củ Chi (27/11/2023)
• Đặt tiệc đám cưới (Tân Hôn) Đường Trần Xuân Soạn, P. Tân Phong, Quận 7 (27/11/2023)
• Đặt tiệc buffet công ty trọn gói tại nhà do dich vụ nấu tiệc trọn gói làm (23/10/2023)
• Đặt tiệc đám giỗ trọn gói tại đường Mỹ Giang, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 (23/10/2023)
• Đặt tiệc tân gia nhà mới tại đường Phan Văn Trị, Gò Vấp (23/10/2023)
• Tiệc Tân gia nhà chị Thuỷ Khu Bắc Hải, Quận 10, TP. HCM (23/10/2023)